気になっていた「あさくさ」の西ノ内店に行ってみました。気になっていたというのは、かつて、もう25〜30年くらい前になりますが、若い頃に駅前のあさくさにけっこう通っていたんです。決まってみそラーメン。半熟玉子というかラジウム玉子がのってたんだなぁ。当時まだ20代前半でしたから、味がどうのこうのというよりはナントカのひとつ覚えだったんですが、でも単純にうまかったんですよ。
その駅前店だってもう何十年も行ってないんですが、西ノ内にも店を出したというのを実は最近知りました。でもホントにあのあさくさなのかどうかと思うとねぇ‥‥。先日兄弟で飲んでてその話をしたらもう行かなくちゃと思うようになったと、そういう次第。
当然みそラーメンです(670円)。ラジュゥムたまごは付いてこないので追加トッピング(70円)。締めて740円。自分の記憶ではこんなには赤くなかったような気がしますが、タマネギの甘みとシャキシャキのモヤシそして挽き肉、そうそうこんな味だったなぁと思いました。もっちりとした中太麺‥‥そこまでは昔どうだったか覚えてないなぁ。
ただ、ラーメンではありますが、何となく味噌汁っぽい感覚も蘇ってきたような気がしました。それは決して嫌いじゃないんだなぁ。
それから、当時のあさくさって、真ん中に厨房があって、Uの字型にカウンターが並ぶ小さな店だったような記憶があります。この西ノ内店のカウンターがユニークで、やはり細いU字型になっていて、その真ん中を通って配膳するようになっているんです。そのあたりもなるほど共通項だなぁと思いました。
食べ終わって店長さんに聴いてみました。駅前店のあの場所は昔から変わりませんか?
いつの頃かわかりませんが、改装するため一時的に別の場所に移ったことはあったけれど、基本は今のあの場所だと‥‥。
実は、自分の記憶では大勝館の斜め向かいあたりにあったような気がするんだなぁ。いや、大勝館に通っていたわけではないんですよ (*^o^*)。どうもその場所と現在の場所とが違うから、ホントにあのあさくさなのかどうか、ますますわかんなくなってきました。でも西ノ内の店長さんってあの頃のあさくさで見た顔だ‥‥という気もしたんだよなぁ‥‥。
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