hiromaru blog

北海道・ポテトチップチョコレート

　つい調子に乗ってしまい申し訳ありませんでした。北海道みやげだなんて今どきわざわざこんなブログで紹介せんでもええやないか、しかも何回にも分けて‥‥、ちょと反省してました。
　でも「ところで次は何なに？」って興味を示してくださる方がいらっしゃるそうで、やっぱ続けましょうと、それがたった一人でもお応えしましょうと、まそういうわけで第２弾いきま〜す。

北海道・生キャラメル

　数年前、いやもう十数年前の話になります。まだ幼かった子どもたちを連れて北海道の親戚宅へ出かけたことがありました。残念ながら自分は仕事の関係もあって留守番になってしまったんですよねぇ。以来なぜか縁がありませんで、実はまだ北海道に行ったことねぇです。北海道さ行ってラーメン食ってみてぇ‥‥。
　先日かぁちゃんが北海道旅行さ行ってきました。そんなオヤジを不憫に思ったのか、あれこれおみやげを買ってきてくれました。すっかり北海道気分で何だか妙に嬉しくなっちまったので、何の意味もなくわざわざ数回に分けてご紹介します。
　まずは定番の花畑牧場生キャラメル。

いかにんじん再び

　皆様のアドバイスを参考に、本日改めていかにんじん作ってみました。
　昆布を入れました。ぬめりがかなり出まして松前漬けみたくとろんとなりました。それからショウガも細い千切りにしまして入れました。書いてる今思い出したんですが、鷹の爪をすっかり忘れてしまってました‥‥。

Chocolat Brewery

　極端に忙しいわけではないのですが、気分的にいろいろ切羽詰まっていました。いやまだまだ現在進行形、切羽詰まっています。が、昨日ちょっとホッとして、今日は会合が無事終わってホッとしました。この会合‥‥どうも苦手だなぁ。自分には荷が重すぎるというか、つかみ所がないというか、不毛とは全く思わないけど答えは出ないような気がするというか、自分やっぱ議論よりもちっちゃいこと気にして何かやってるタイプだなぁと感じます。みんな頭がいいからできるけど、自分はほんとに小石を拾って積み上げていくようなことしかできなくて、まぁしゃぁないねぇ‥‥。

いかにんじん

　いや、にんじんいかかもしれません。カレーライスかライスカレーかみたいなもんかもしれません。
　暮れから正月にかけてあちこちおじゃましては各家庭のいかにんじんをごちそうになったわけですが、これほど味に違いがあるのかと驚いたんです。基本的にイカとニンジンだけだと思いますが、昆布が入る場合もありますね。生姜の味がきいていたり、甘酸っぱいものもありました。自分とこの実家もかあちゃんの実家も、これはほとんど同じ味で何となくホッとしました。

そば処・麺房

　５年くらい前？に山形へ行ったとき食べたそば屋さんが忘れられなかったものですから、この時とばかり行ってみました。13号線沿いの「そば処・麺房」です。
　何が忘れられないかというと「かき揚げ」なんです。でっかいかき揚げがドォ〜ンと並んでいてやっと食べたような記憶があるんですよね。それもさることながら今回は蕎麦そのものもじっくり味わってみようかなと。
　で、もちろん「かき揚げ天ざる」にしました。かき揚げ２つと野菜の天ぷら３品（なす、かぼちゃ、いんげんでした）が付いて1,500円。ん〜豪華。
　※ホームページのお品書きには1,680円と書いてありますが1,500円でした。

ちょっとデート

　ケータイの調子が悪くて困った‥‥という娘に付き合わされて、夕方出かけることになりました。娘とデートです。結局買い換えるというわけですが、いやぁケータイ高いですねぇ。５万円とか当たり前って感じ‥‥。それでも売れてるんでしょうねぇ。iPhoneだって同じようなもんですけど。１円だとかタダだとか言ってたあの頃はいったい何だったんでしょうか‥‥。通信・通話料で取られていたんだろうけどどうも釈然としない。でもまぁそれは今も昔も同じか‥‥。
　手続きやデータ移行などをしている間に、晩飯を食べました。あれこれ考えるのもめんどうなのでサイゼリヤにしました。二人とも「角切りカットステーキ、スープセット」。

鱈ちり鍋、かぁちゃんの味

 

　寒いですね。毎日鍋でもいいですね。昨日は担々胡麻風味寄せ鍋でした。
　小さい頃、高校までずっとかな、野菜がとにかく嫌いでありまして、鍋物なんかあんまり興味なかったです。だからでしょうか鍋の思い出はほとんどないような‥‥。嫌いじゃない野菜は白菜。白菜だけはなんぼでも食べられました。味噌汁も白菜だったなぁ。
　なわけで、鍋物で好んで食べたのが「鱈ちり鍋」でした。鱈と白菜と豆腐と、実にシンプルな具材だったんですが、自分にとっては豪華この上ありません。ネギは入りません。自分それだけで絶対食べませんから、かぁちゃんは入れなかったんです。

らーめん比内亭 郡山店

　試乗して通った時に見つけたラーメン屋さん。「あっさり比内地鶏スープ」ってのがちょっと気になったもんで速攻行ってみました。
　遅めのお昼、自分は当然のように「特製比内醤油らーめん」700円です。細麺・太麺が選べますがとりあえず太麺で。ゆで加減は基本的に硬め。軟らかい方がいい方はお申し出くださいとのこと。

GOUTER de ROI

　ガトーフェスタ・ハラダのラスク「GOUTER de ROI（グーテ・デ・ロワ）」の詰め合わせをいただきました。
　自分は、ラスクってサクサクしてうまいよなぁ‥‥くらいの感覚でしかなかったんですが、娘の話ではこれかな〜り美味いらすく、晩ご飯食べてすぐにいただいてみました。
　まずはオリジナルのヤツ。あ、ホントうめぇ、あぁこれいいわぁ‥‥って思いました。感想まで軽い感じがしますが本心ですから。となると別のも食べてみたくなりますわね。次は片面ホワイトチョコのコーティング。あぁこれ匂いをかいだだけで美味いってわかる（娘談）‥‥ってくらいうまいです。

おひさ！出羽桜枯山水

　仕事帰り、ふらっとコンビニに寄って何となくビールのつまみなどを買いました。ときどきやってるくじ引きのキャンペーン中。1,000円を超えたので「こちらから１回お引きください」ってことで、引いたらワンカップが当たりました‥‥。
　酒かぁ‥‥などと思いながら家路を急ぐわけですが、そう言えば寒いよなぁ、たまにはうまい酒でも飲んでみっかなぁとか思いまして、いつもの酒屋さんに寄ってみました。先日飲んだ「奥の松・冷やおろし（だっけ？）」も旨かったんだ‥‥。
　じゃーん！出羽桜枯山水が待っててくれましたよ。迷わずゲト！　出羽桜らしいフルーティって感じは弱いような気がするけれど、さすが３年古酒、飲み飽きない旨さ‥‥って感じかなぁ。
　てっちゃんにも送ったがら、みんなど仲良ぐ飲めよぉ〜。

三條屋・からしタンメン塩（カメラウォーク 2009 in 三春 3）

　カメラウォーク、お昼はそれぞれ摂っていただきました。三春の秋祭りの屋台を楽しんだ方もいらっしゃったようですが、まだ行ったことがないとおっしゃる方のご要望にお応えし、自分たちは三條屋にしました。
　以前にも登場していますが、三條屋と言えばやっぱからしタンメン（塩）ですね。寒くないようにと少し着込んだものの昨日はとても暖かで、しかも歩いたあとだからちょっぴり汗ばむほどで、そこにからしタンメンは効きました。ボディブローのようにじわりじわりと汗が出てきて、最後にはやっぱり汗がだーだーです。とにかく汗が出るオレ。

にんにくパワー

　というわけで、お昼はいつものみそ玄へ行ってみました。迷わず野菜ラーメン、迷わず辛子みそ味、今日は迷わず大盛りで。すりおろしニンニクは小さじでたっぷり３つ。これにコショウ少々ふりかけます。
　やぁ暖まりました。自分一人だけだーだー汗流してます。この汗が引っ込んで逆に冷えちゃったら元も子もないんですけどね。(^^ゞ　まぁそうならないよう、とっとと帰ってきましたが。
　元気もりもり！‥‥かどうかはともかく、はぁ‥‥なんてため息は出なくなりました。気がつけばのどの痛みもほとんど無くなっていました。いやぁ良がった良がった。さすがニンニクパワー！　こんなことなら日曜日に食べるんだった‥‥。

甘酸っぱいバナナどうだっぱい

　ところでどうなんでしょ、その後の朝バナナダイエット。自分は挫折（？）したクチなので何とも言えませんが、皆さん頑張っておられるのでしょうか‥‥。
　今頃何ですが、最近テレビＣＭでやってる「ラカタンバナナ」、お召し上がりになったでございましょうか。いかがでしたか？「コク深い味」「爽やかな酸味」そんなわけでスポーツにピッタリだそうですが、そういえば東京マラソンのときこれがいっぱい提供されたんでしたっけ？　まぁ人それぞれですからねぇ‥‥。我が家ではなかなか減りません‥‥。
　バナナはやっぱり甘いのが一番派です。シュガースポットなポツポツが出てこそでありますよ。ラカタンはシュガースポット出ませんから。Doleバナナで言えば「スウィーティオ」ですかね。
　先日ダッシュ村でバナナの栽培をやってましたが、あれなんか相当甘く熟したようで、それこそ食ってみてぇと思いました。たっぷり頬張って口の中がもすもすしてるところに牛乳を流し込む‥‥あぁ何というシアワセ‥‥って感じです。

納豆解禁!?

　納豆大大大好きですが、薬の関係で食べられなくなってしまい９年半、間もなく10年になりますわ‥‥。科学・医学の発達した今、そんな私も安心して食べられる納豆をぜし！開発していただきたいものだと、この10年ずぅ〜っと願い続けてきたわけですが、ついにその日がやってきましたよ。ちょーマンモスうれＰ。←これ禁句か？
　おかめ納豆でも水戸納豆でも本宮納豆でもない、愛あふれる納豆「ｉ納豆」が登場したのであります。パッケージを開け、ふたを取り、タレとカラシを一旦取り出し、表面のセロファン？をはがしていよいよかき混ぜます。あぁ９年ぶりに納豆をかき混ぜるのねと思うと、もうデロンデロンになるまでかき混ぜたるでぇと気合いが入りますな。

ダブルで油揚げと炭水化物かよ

　弁当の日でした。と言ってもセブンの買い弁なんですけどね。となると一般的におにぎり＆カップ麺という定番コースになるわけです。カップ麺となると最近はラーメン系ってどうもその気になれず、うどんやそばの確率が高くなってきました。
　で、今日はそばどん兵衛かなと、まずそう思いまして、毎回おにぎりってのも芸がないから、そうだ、いなり寿司３個パックのヤツやぁって思って店に入った次第。
　まずカップ麺ですわ。ほらほら、ラーメン系はこってりとんこつだの特盛りだのって、やっぱり食指が動かへん。その点どん兵衛は当たり外れがないから安心やわぁ。そばもいいけどうどんもうまそうや‥‥なんてどん兵衛うどん買いました。そして予定どおりいなり３個パックも。

みつわ亭・ラーメン

　数日前、夕方のローカル番組で紹介されていたのをたまたま見て、連休中に行ってみようかなと思っていたのですが、「膳」は急げとばかりさっそく初日に行ってみました。
　西郷村の東端・玄関口になりますかね。ほとんど白河だな。でも三春からではちょと遠い‥‥。でも高速は使わない。ETC付いてねぇし、渋滞いやだし‥‥。なわけで、４号線をとことこと１時間半以上かかってしまいました。
　ETCも付いてなければナビも付いてないマイGolfですが、iPhoneがナビ代わりになってくれるので助かります。ただ、みつわ亭さんは289号線沿いでほぼ迷うことないですな。

くりづくし

　ご紹介しないわけにはいきません。あの栗がこんな状態でやってきました。なんとまぁ見事に並んだ渋皮煮でございます。甘すぎず、しっとりしたほくほく感、たいへんおいしくいただきました。
　きっと栗ごはんだろうと思っていたわけですが、まさかこう来るとは思わなかったですねぇ。これって普通２〜３日じっクリかけて作るんでしょ？　それをたった一晩でつクリましただなんて、いやぁびっクリでした。
　と思っていたら‥‥、なんともうひとつパックがあったんですねぇ。

みそ玄・札幌味噌ラーメン

　今日は微妙に肌寒かったですね。ラーメン食ってあったまりましょう。というわけで、すっかりお馴染みになってしまいましたが、今日もみそ玄に行ってきました。ちょっと前まではお昼時でもあまり客が入ってなかったような気がするんですが、最近それなりに込むようになってきたかな‥‥。
　とうみぎ大好きなので、コーンたっぷりの「札幌味噌ラーメン」を初めて食べてみました。700円。バターのトッピングがおすすめと書いてありますが、そのままでいただくことにしました。

大黒屋・だいこくラーメン

　しらさわ球場といえば、決まってこのラーメンでした。五目あんかけの醤油味なんですが、カニとかイカとかも入ったかなりの具だくさん。だいたいは暑い時期ですから、汗をかきながらふぅふぅ言って食べるのであります。750円。
　そんなわけで今回も食べました。かあちゃんの麺が少し入ってくるから、なおボリュームがあるんですが、その満腹感が、あぁしらさわ球場に来て野球を観たんだんぁ‥‥って実感になるわけです。だいこくラーメン食いてぇなぁ‥‥は、しらさわ球場で野球観たいなぁ‥‥になるのです。