最近金曜日に何か(ほぼ飲み会)があって、土曜日はそのカロリー消費のために歩いてぐったりし、連続で更新しないというパターンになってしまっています。この暑さがきくんですよねぇ。あぁもぉ飲んでしまえぇ!って‥‥。
そんな言い訳はともかく、久しぶりに田村市船引町の「日本そば 和食 羽生」の料理を楽しみました。コース料理で味わう和食がたまりません。最後は待ってましたのミニせいろが登場。充分飲んでますので量もピッタリ。ますますおいしくなってるような気がします。
スタートはこんな感じ。焼き鯛のみぞれ和え、焼き茄子のゼリー寄せ、高田梅、そしてしゃもじの上に乗ってくる蕎麦味噌焼き。暑さも手伝って生ビールばかりやってましたが、今思えば日本酒もねぇ‥‥。
刺身が好きです。大好きです。お造りは、鮪、赤いか、平目、ウニ。真っ先にウニを平目で巻いたやつからワサビをのせて‥‥あ、撮り忘れるところでした。ちょっと我慢してiPhoneでパチリと、さぁて‥‥あぁとろとろでしたぁ。
今回は献立表をなくしてないので詳しくご紹介できるんですが、まぁそれは毎回替わるでしょうしその時の楽しみですから控えることにしましょう。玉子焼きがちょっと出てきたんですが、これがまたおいしかったです。
とりあえずそばだけでもいいから、また近いうちに行きたいです。
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