喜多方と言えばラーメン。腹ごなしを兼ねて市内を散策しましたが、いやぁほんと至る所にラーメン屋さんがあります。どこに入ったらいいものやら迷ってしまいますね。でも地元の仲間の案内で我々が入ったのは「食堂なまえ」。
何せ「食堂」ですからメニューは豊富です。カツ丼や野菜炒め定食もあります。ラーメン類もいろいろですが、そこはやっぱり醤油ラーメンな「中華そば」です。
やや小振りのどんぶり、喜多方らしい中太縮れ麺、澄んだスープにシンプルな具材。味はあっさりながらもしっかりしていて、一気に完食してしまいました。いいですねぇ。
もっと太い麺を選べるようですが、もともと太めの喜多方ラーメンですから、きしめんのようだという噂。まずは素直に行きましょう。(^^;
ずいぶん歩いたあとでしたが、自分で打った蕎麦をお昼に食べていますから（しかも別に用意されている天ぷらも充分なボリューム）、まだそんなにおなかがすかない‥‥。でも皆さん食べきりましたねぇ。
こぢんまりとした店で、テーブルが２つか３つしかありません。十数名で押しかけたものですから二階の座敷に案内されました。だいぶ歩き疲れていたので逆にありがたかったです。
今回は並んだりすることなく入ることができましたが、最近少しずつ混雑し始めている店だとか。
ちなみに、有名な店の様子はと言うと‥‥まずは「坂内食堂」。
こちらは「まこと食堂」。
でもって「あべ食堂」。（iPhone + ToyCamera）
皆さん天気が良くて良かったですね。
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