そば処・べに花

　田村市船引町にあるここもずいぶん気になっていたんだけど、ようやくその機会に恵まれました。脱サラして開業したとの噂ですが、妙に興味があったりするわけです。
　普通に「ざるそば大盛り」のつもりで入ったのですが、おしながきにそれが見当たりません。それっぽいのは「さらしなざる」でしたが、よく見ると「板そば」がありました。なるほどこれが「ざるそば大盛り」なのだなと自分としては悟りました。
　が、それと同じ大きさで、半分がさらしなそば、半分が普通のそばになってる「相もり」（だったっけ？）ってのが目に止まってしまいました。1,500円、高っ！

　味は‥‥まずまずですが、そばが短いです。そばちょこに持っていくとポロポロ落ちてしまうような感じ。いかにも手打ちって気はしますが、これでは素人の打ったものと大差ないような気がしてしまいました。特にさらしなの方が‥‥。つゆも若干酸味が強いような気もしました。全体ではまずまずおいしいんですけどね。
　もう１回行って、同じようなそばなのかどうか確認してみたいです。今度は板そばだな。