近所の呑んべいが時々集まるんですが、なぜか今回は昨日・日曜日でありまして「なんで日曜日にやるんだ!」などと言いながらも、ウキウキと郡山へ出かけます。
今回は駅前の「刀削麺(とうしょうめん)」。辛クテモダイジョブカ?と訊かれたのですが、雨が降って微妙に肌寒かったこともありつい「OK」と言ってしまいました。けっこう辛くて熱くてすっかり汗をかいてしまいました。
飲み放題コースの最後は火鍋の激辛スープに刀削麺をつけて食べます。その前にぜひ、麺をしゃかしゃか削る様子を見たかったのですが、呑む方に夢中になって見逃してしまいました‥‥。もう少し太くて短いのだと思っていましたが、普通の麺と変わらないような‥‥。ただエッジがささくれ立っている様子からすると、やっぱ削ったんだろうなぁ‥‥と思います。
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