蕎麦

　タウン誌「こおりやま情報」の別冊臨時増刊号「蕎麦」が発売されたというのでつい買ってしまった。表紙写真（梨の皿ちょっと演出した）のとおり県内各地域ごとの有名そば店ざっと100店が紹介されている。

　単なるそばガイド‥‥ではあるんだけど、それぞれまぁ見事なそばで、もう全店クリアしてみてぇという思いもあるし、できあがりのお手本としたいものである。
　このあたり・阿武隈山系は一店も紹介されていない（かろうじて川内村の「たかやま倶楽部」があるか）のは残念だが、南会津も大内宿と檜枝岐だけというピンポイントぶりだから、まぁ取材の範囲外だったということだろうか。つまりまだまだあるってことか‥‥。
　それはともかく、幸いなことに明日はそのうちの１店を堪能できるかもしれない。でも限定だからなぁ‥‥。また月末には別の１店を目指したそばツアーも企画されている。それらも楽しみだが、実際に打つ方がまた楽しみで、ますます意欲沸いてきたりする。