香麺

　最近娘が帰ってこないので、どうでもいいようなおみやげを「持っていかなければならない」ものにして、昨日はこちらから押しかけていきました。仕事から帰る頃を見計らって行ったので、久しぶりに親子３人で外食でした。
　飯坂町にある「香麺」というラーメン店。夜７時頃、けっこうお客さんが入ってました。麺は普通の中太麺か細麺かを選ぶことができます。ご自由にと漬け物も出てきます。
　私と娘は「みそとんこつラーメン」840円。白濁したスープですが、やわらかチャーシューとメンマだけのシンプルなラーメン。ですが、ご自由にトッピングしてと、白菜キムチがどんと出てきます。なかなかいけます。写真はトッピングしたところ。

　奥さんは「ニラなんばん5/8ラーメン」650円。量が８分の５サイズです。こちらのスープはさっぱり系。ですが、やはりトッピング用に、ニラキムチが出てきます。この店はニラがご自慢のようです。
　で、このニラキムチも先ほどのみそとんこつにトッピングすると旨さ倍増です。ちょっとクセになりそう。キムチを混ぜ混ぜしたところを撮ればよかったなぁ。
　小麦粉をはじめ原材料が軒並み値上がりしたために、申し訳ありませんが３月１日から値上げせざるを得ませんという貼紙がしてありました。確かに若干高いかなという印象はありましたが、もう一度行ってみたいところです。

Comments

[投稿情報: 先生くん＠manhattan_beach]

僕も週末は子供とラーメン食べに行きました。
鰹ダシの醤油とんこつですが、あっさり目で気に入っています。で、500円という値段も気に入ってる理由。これにチャーシュー丼（小どんぶりに、甘辛で煮たチャーシューと煮卵がのっかってる）を一つとって、みんなで分け食べるのが何時ものスタイルです。
しょっちゅう食べたいけど、ダイエットには向かないから我慢我慢です。

[投稿情報: hiromaru]

我慢我慢、だけど我慢できないのがラーメン。
でも大丈夫、ラーメンは人類を救うのですから。