そば打ちてぇ

　新そば祭りが各地で開かれているようです。地粉100％で十割そばを打つというのが自分としては理想でありまして、そば粉を求めて三春の里田園生活館に行ったりするわけです。が、今シーズンは行ってません。今週末ちょっと行ってみようか。
　でも実際のところはほとんど会津（こちら）から取り寄せています。二八セットや打ち粉なども手軽に買えるので、通販はやっぱり便利っす。
　というわけでずいぶん久しぶりにアクセスしてみたら、１週間ほど前から新そばの販売が始まっていました。でもまずはそば伝承館に出向いて修行し直してからと思っていたのですが、あぁもぉそば打ちてぇ‥‥という気になってしまい、ついポチッと注文してしまいました。
　写真は昨シーズン？打った年越しそばですが、あの時の感動再び！って感じです。また凹むことなど全く考えておりません。週末はそば打ちだなぁなんて考えるとすっげわくわくしちゃいます。粉が届けばの話ですが‥‥。

Comments

[投稿情報: waniko]

会津の方へ行くと減反の田んぼに一面のそばが、それが刈り取られているとそろそろ新そばの季節という気になってうまい蕎麦食いたいという気になってます
三春の田園館と向かいの豆腐屋さんにはよく行くのですがまだ蕎麦打ちには手を出していないので粉の方は興味がでてないから見えていないけれどきっとそのうちひろまるさんの側へ行きそうな気がするのはきのせいかしらん

[投稿情報: hiromaru]

blog変わったんですね。懐かしい方々のコメントに郷愁覚えたり、おっと危うく出るとこだったとあわてたり、野口さんみたく何かの陰からこっそり見てます。（なんでやねん！）
まぁそのblogですが、wanikoさんの旅行記楽しみなんです。めんどくさがりの私としては、行った気になれるだけで充分だったり。
三春は会津と比べるような蕎麦じゃないけれど、でも自分で納得して楽しめるのっていいですよね。

[投稿情報: waniko]

Blogはサーバのシステム更新に失敗して全部インストールしなおしたのを機に別のモノと交換したのでした
今度のは設定に自由度が高くイジリがいがあるソフトです
おかげで以前のデーターは全部なくなっちまいました〜

野口さんのようにですか〜
「しっしっし〜」と笑ってもらえるようなオヤジーなネタ見つけます

[投稿情報: hiromaru]

ご苦労様でしたね。古いデータ、どうせなら全部なくなった方があきらめもついていいかもですよね。ヘタに残っていようもんなら未練がましくどんなゴミでも拾い集めて取っておくタイプな私は、それらゴミの中に何があるのかわからなくなってます。
blogもCSSなんかわかっててちょちょいとできるようだと楽しいでしょうね。楽しいだろうなと思いつつも、出来合いのデザインで済ませてしまってます。
さて、そば粉が到着しました。久しぶりでなんかドキドキしてるです。（笑）